Faisan
Le faisan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 faisan (peut remplacer le poulet de chair), 1 1/2 c. de vin blanc doux, 1/2 c. marmelade d'oranges, 1/4 c. cannelle et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Lavez bien le faisan.
Sel et poivre.
Tapisser le faitout de papier d'aluminium et placer l'oiseau au centre.
Dans un bol, mélanger le vin, la marmelade, la cannelle et la muscade.
Verser sur l'oiseau.
Coupez le beurre en carrés et disposez-le sur et autour de l'oiseau.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1h30.
Arrosez toutes les 20 minutes.
Serrez le papier d'aluminium après chaque arrosage.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire