Fasan
Fasan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Fasan (kann einen Broiler ersetzen), 1 1/2 c. süßer Weißwein, 1/2 c. Orangenmarmelade, 1/4 TL. Zimt und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fasan gut waschen.
Salz und Pfeffer.
Den Schmortopf mit Alufolie auslegen und den Vogel in die Mitte legen.
In einer Schüssel Wein, Marmelade, Zimt und Muskatnuss vermischen.
Über den Vogel gießen.
Butter in Quadrate schneiden und auf und um den Vogel legen.
Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Alle 20 Minuten begießen.
Ziehen Sie die Folie nach jedem Heften fest.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen