Pfeffernuesse («Маленькие перцовые орешки»)
Pfeffernuesse («Маленькие перцовые орешки») — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 гр. темный сироп каро, 1 ст. патока, 1 гр. сахарный песок, 1 гр. сливочного масла или маргарина и 1 ст. соды, растворенной в 1 ст. горячей воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите первые четыре ингредиента в тяжелую кастрюлю и ставьте на слабый огонь, пока все ингредиенты не растворятся и сахар не станет «зернистым».
Снимите с огня и добавьте соду (растворенную в воде), корицу, гвоздику и перец. Добавьте (или взбейте, или растолките) муку, пока тесто не станет очень крутым.
Разделите тесто и сформируйте рулетики, как сосиски, диаметром около 1 дюйма.
Положите их на плоскую форму, слегка накройте пленкой Saran, чтобы предотвратить высыхание, и охладите, пока не найдете время для запекания.
(Печенье будет иметь лучший вкус, если его охладить в течение нескольких дней.)
Для запекания нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма и обваляйте в корице и сахаре.
Выпекать при температуре 325° в течение 10–15 минут. Это печенье с макушкой, которое лучше всего сочетать с кофе или молоком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий