柿饼
柿饼是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅熟透的柿子（2 或 3 个）、3 个大鸡蛋、1 杯柠檬制成。加2汤匙。糖，1/2 c。橄榄油和 2 1/4 c.通用面粉，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
黄油和面粉 9 英寸蛋糕盘。
将柿子切去顶部，将果肉刮入食品加工机中，加工至光滑。
量取 1 杯（保留剩余的果泥以供其他用途）。
在搅拌碗中，搅拌鸡蛋、糖和橄榄油直至混合。
将面粉、肉桂和盐一起筛入中型碗中。
在小碗中，将柿子泥和小苏打混合。添加到鸡蛋混合物中，搅拌直至充分混合。
加入干成分。
加入核桃和葡萄干，用橡皮刮刀拌入面糊中。
倒入准备好的平底锅中。
烘烤 60 至 75 分钟。在锅中冷却 10 分钟。
从锅中取出并放在金属架上冷却。将糖粉筛在上面。
趁热搭配厚实的苹果酱和微甜的生奶油或硬酱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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