柿のケーキ
パーシモンケーキは印象的なディナーです。熟した柿 1 ポンド（2 ～ 3 個）、大きめの卵 3 個、C 1 個で作ります。プラス大さじ2。砂糖、1/2c。オリーブオイルと2 1/4 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを325°に予熱します。
バターと小麦粉の9インチのケーキパン。
柿のヘタを切り、果肉をこすり落としてフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで加工します。
1カップを量ります（残りのピューレは他の用途に取ってください）。
ミキサーボウルで、卵、砂糖、オリーブオイルを混ぜ合わせます。
小麦粉、シナモン、塩を一緒に中くらいのボウルにふるい入れます。
小さなボウルに柿ピューレと重曹を入れて混ぜます。卵混合物に加え、よく混ざるまで混ぜます。
乾燥した材料を混ぜ合わせます。
くるみとレーズンを加え、ゴムベラで生地を混ぜ合わせます。
準備しておいた鍋に注ぎます。
60〜75分間焼きます。鍋の中で10分間冷まします。
型から外し、ワイヤーラックの上で冷まします。その上に製菓用の砂糖をふるいにかけます。
濃厚なアップルソースとほんのり甘いホイップクリームまたはハードソースを添えて温かくお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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