كعكة الجنيه المثالية
يعتبر Perfect Pound Cake عشاءً سهلاً إلى حد ما. مصنوع من 8 بياض بيض، 2 2/3 ج. سكر، 2 ج. زبدة طرية و 8 صفار بيض مخفوقة جيدًا و 3 1/4 ج. دقيق منخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يخفق بياض البيض في وعاء الخلاط الكبير حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف 6 ملاعق كبيرة من السكر تدريجيًا، واخفق حتى تتشكل قمم صلبة. اخفقي ما تبقى من السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكبير حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضف صفار البيض. فاز جيدا.
نخل الدقيق 3 مرات.
اخلطي الفانيليا مع النصف والنصف في وعاء صغير.
يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الدقيق، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
فاز بسرعة منخفضة لمدة 10 دقائق.
يُضاف بياض البيض بمقدار ملعقة كبيرة، مع التحريك بقوة.
تصب في قالب أنبوبي مقاس 10 بوصة مدهون بخفة. أخبز في 300 درجة لمدة 1 3/4 ساعة.
اقلب المقلاة على رف السلك.
تبرد في المقلاة لعدة دقائق.
تخفيف الحواف.
إزالة إلى طبق التقديم. أَثْمَر
16 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً