完美的馅饼皮(6块皮)

完美的馅饼皮(6块皮)

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完美的饼皮(6 个饼皮)是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。未过筛的面粉(轻轻舀入杯中),1 汤匙。糖,2茶匙。盐,1 3/4 c。 Crisco(未冷藏;不要使用油、猪油、人造黄油或黄油)和 1 汤匙。醋(白醋或苹果酒),此配方可提供正宗、令人满意的风味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将前 3 种成分混合在大碗中,用叉子搅拌均匀。

添加起酥油并混合直至成分易碎。

在一个小碗中,将水、醋和鸡蛋搅拌在一起。

将两种混合物混合,搅拌直至所有成分都湿润。

将面团分成6份。

用手将每个部分塑造成扁平的圆形肉饼,准备卷起来。

用保鲜膜或蜡纸包裹每个并冷藏至少 1/2 小时(可以在冰箱中冷冻和解冻以备后用)。

无论你如何处理这个面团,它总是片状、嫩滑和美味。

面团可在冰箱中保存最多 3 天。

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