Идеальная корочка для пирога (6 корочек)
Perfect Pie Crust (6 корочек) — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. непросеянная мука (слегка насыпаем в чашку), 1 ст. сахар, 2 ч. л. соль, 1 3/4 гр. криско (не охлажденный; не используйте растительное масло, сало, маргарин или сливочное масло) и 1 ст. уксуса (белого или яблочного), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 3 ингредиента в большой миске и хорошо перемешайте вилкой.
Добавьте шортенинг и перемешайте, пока ингредиенты не станут рассыпчатыми.
В небольшой миске взбейте воду, уксус и яйцо.
Смешайте две смеси, помешивая, пока все ингредиенты не станут увлажненными.
Разделить тесто на 6 частей.
Руками сформируйте из каждой части плоскую круглую котлету, готовую к раскатыванию.
Заверните каждый в пищевую пленку или вощеную бумагу и охладите не менее получаса (можно заморозить и оттаять в холодильнике для дальнейшего использования).
Сколько бы вы ни обрабатывали это тесто, оно всегда будет слоеным, нежным и вкусным.
Тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий