قشرة فطيرة مثالية (6 قشور)
فطيرة فطيرة مثالية (6 قشور) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. دقيق غير منخول (ملعقة صغيرة في كوب)، 1 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 3/4 ج. كريسكو (غير مبرد؛ لا تستخدم الزيت أو شحم الخنزير أو السمن أو الزبدة) و1 ملعقة كبيرة. الخل (الأبيض أو عصير التفاح)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بجمع المكونات الثلاثة الأولى في وعاء كبير واخلطها جيدًا بالشوكة.
أضف السمن واخلط حتى تتفتت المكونات.
في وعاء صغير، اخلطي الماء والخل والبيض معًا.
الجمع بين الخليطين، واثارة حتى يتم ترطيب جميع المكونات.
قسمي العجينة إلى 6 أجزاء.
نشكل كل قطعة باليد على شكل قرص مسطح ومستدير، وجاهز للفرد.
لف كل قطعة في غلاف بلاستيكي أو ورق شمع وقم بتبريدها لمدة نصف ساعة على الأقل (يمكن تجميدها وتذويبها في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا).
بغض النظر عن مقدار التعامل مع هذه العجينة، ستكون دائمًا قشارية وطرية ولذيذة.
يمكن ترك العجينة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً