Perfekter Tortenboden (6 Böden)
Perfect Pie Crust (6 Krusten) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. ungesiebtes Mehl (leicht in eine Tasse löffeln), 1 EL. Zucker, 2 TL. Salz, 1 3/4 c. Crisco (nicht gekühlt; kein Öl, Schmalz, Margarine oder Butter verwenden) und 1 EL. Mit Essig (Weißweinessig oder Apfelwein) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten drei Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel gut vermischen.
Backfett hinzufügen und verrühren, bis die Zutaten krümelig sind.
In einer kleinen Schüssel Wasser, Essig und Ei verrühren.
Kombinieren Sie die beiden Mischungen und rühren Sie, bis alle Zutaten angefeuchtet sind.
Den Teig in 6 Portionen teilen.
Formen Sie jede Portion mit den Händen zu einem flachen, runden Fladen, bereit zum Rollen.
Wickeln Sie sie jeweils in Plastikfolie oder Wachspapier ein und kühlen Sie sie mindestens eine halbe Stunde lang (kann zur späteren Verwendung im Kühlschrank eingefroren und aufgetaut werden).
Egal, wie viel Sie mit diesem Teig umgehen, er wird immer flockig, zart und köstlich sein.
Der Teig kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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