Crosta de Torta Perfeita (6 Crostas)
Perfect Pie Crust (6 Crostas) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. farinha não peneirada (colocada levemente em uma xícara), 1 colher de sopa. açúcar, 2 colheres de chá. sal, 1 3/4 xícara. crisco (não refrigerado; não use óleo, banha, margarina ou manteiga) e 1 colher de sopa. vinagre (branco ou cidra), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Combine os 3 primeiros ingredientes em uma tigela grande e misture bem com um garfo.
Adicione a gordura vegetal e misture até que os ingredientes fiquem quebradiços.
Em uma tigela pequena, misture a água, o vinagre e o ovo.
Combine as duas misturas, mexendo até que todos os ingredientes estejam umedecidos.
Divida a massa em 6 porções.
Molde cada porção com as mãos em um hambúrguer achatado e redondo, pronto para enrolar.
Embrulhe cada um em filme plástico ou papel manteiga e leve à geladeira por pelo menos meia hora (pode congelar e descongelar na geladeira para uso posterior).
Por mais que você manuseie essa massa, ela sempre ficará escamosa, macia e deliciosa.
A massa pode ser deixada na geladeira por até 3 dias.
🍷 Combinações Perfeitas
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