Идеальная корочка для пирога
Perfect Pie Crust — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. непросеянная универсальная мука, 1 ст. сахар, 2 ч. л. соль, 1 3/4 гр. твердого растительного масла (не охлажденного; не используйте растительное масло, сало, маргарин или сливочное масло) и 1 ст. белого или яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите первые 3 ингредиента в большую миску; хорошо перемешать вилкой. Добавить сокращение; перемешать вилкой до состояния крошки.
В небольшой миске взбейте вилкой 1/2 стакана воды, уксус и яйцо.
Смешайте две смеси, помешивая вилкой, пока все ингредиенты не станут увлажненными.
Разделите тесто на 5 частей и руками сформируйте из каждой части плоскую круглую котлету.
Заверните каждый в полиэтилен или вощеную бумагу и охладите не менее получаса.
По рецепту рассчитано два 9-дюймовых пирога с двойной корочкой и 1 корж для пирога или около 20 коржей для пирога.
Тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Его можно заморозить до готовности к использованию.
Разморозьте до тех пор, пока он не станет достаточно мягким, чтобы его можно было свернуть.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий