每次都很完美的蛋白酥皮
完美的每次蛋白酥皮是一顿简单的晚餐。由 4 个蛋白制成，1/3 c.超细糖，1/2 茶匙。香草精，1/2 茶匙。塔塔奶油和少许盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
让蛋白静置直至室温。
用电动搅拌机高速搅打蛋白、盐和塔塔粉，直至形成泡沫。
（这个阶段过度打动可能会导致哭泣。）
加糖，一次一汤匙。
搅拌直至形成软峰并且所有糖都溶解。
加入香草精，搅拌直至形成光滑的峰状。铺在热馅饼馅上，密封边缘。
使用抹刀，旋转蛋白酥皮顶部进行装饰。
在 325° 下烘烤 10 至 15 分钟或直至呈金黄色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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