الكمال في كل مرة المرينغ
الكمال في كل مرة Meringue هو عشاء سهل. مصنوع من 4 بياض بيض، 1/3 ج. سكر ناعم، 1/2 ملعقة صغيرة. الفانيليا، 1/2 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار وقليل من الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دع بياض البيض يقف حتى درجة حرارة الغرفة.
يخفق بياض البيض والملح وكريمة التارتار بالخلاط الكهربائي بسرعة عالية حتى يصبح رغويًا.
(الضرب الزائد في هذه المرحلة قد يسبب البكاء).
أضف السكر، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة.
فاز حتى تتشكل القمم الناعمة ويذوب كل السكر.
أضيفي الفانيليا واخفقي حتى تتشكل قمم لامعة. يُوزّع على حشوة الفطيرة الساخنة، ويُغلق حتى الحافة.
باستخدام الملعقة، قم بتدوير الجزء العلوي من المرنغ بشكل زخرفي.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً