完璧なクリーミーなカリフラワーのスープ
完璧なクリーミーなカリフラワーのスープは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。バター、大さじ1オリーブオイル、玉ねぎ（中）1個（粗みじん切り）、ネギ6～8個（みじん切り）、ニンニク1片（みじん切り）。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
厚手のスープ釜にバターを溶かします。
油を加えます。
玉ねぎ、ネギ、ニンニクを加えます。
セロリとカリフラワーを加えます。
調味料を加えます。
よく混ぜ、蓋をせず、頻繁にかき混ぜながら中火で数分間調理します。
水と味噌を加えます。
沸騰させます。
蓋をして中火で15分間、またはカリフラワーが柔らかくなるまで煮ます。
カバーを外して少し冷まします。滑らかでクリーミーになるまでブレンダーで少しずつピューレ状にします。必要に応じて、新鮮な挽いたナツメグを加えて再加熱します。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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