उत्तम मलाईदार फूलगोभी सूप
परफेक्ट क्रीमी फूलगोभी सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. मक्खन, 1 बड़ा चम्मच। जैतून का तेल, 1 मध्यम प्याज, मोटा कटा हुआ, 6 से 8 स्कैलियन, कटा हुआ और 1 कली लहसुन, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भारी सूप केतली में, मक्खन पिघलाएँ।
तेल डालें।
प्याज, हरा प्याज और लहसुन डालें।
अजवाइन और फूलगोभी डालें।
मसाले डालें.
अच्छी तरह मिलाएँ और बिना ढके, मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, कई मिनट तक पकाएँ।
पानी और मिसो डालें।
उबाल लें.
ढककर, मध्यम आंच पर 15 मिनट तक या फूलगोभी के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
ढक्कन हटाकर थोड़ा ठंडा करें। चिकनी और मलाईदार होने तक ब्लेंडर में छोटी-छोटी मात्रा में प्यूरी बनाएं। यदि वांछित हो, तो ताजा पिसा हुआ जायफल मिलाकर दोबारा गर्म करें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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