薄荷酥皮（节日好饼干）
薄荷酥皮（好节日饼干）是一顿简单的晚餐。用 2 个大鸡蛋的蛋白制成（室温），1/8 茶匙。盐，1/8 茶匙。塔塔粉，1/2 c.糖和 2 根压碎的薄荷棒棒糖，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将一个烤箱架放在烤箱中间，将第二个烤箱架放在烤箱正上方。
将烤箱加热至 225°。
在 2 个饼干片上铺上箔纸。在一个大碗中用电动搅拌器将蛋白搅打至起泡。加入盐和塔塔粉，搅拌直至提起搅拌器时形成软峰。
加入糖，一次一汤匙。继续搅打 5 至 6 分钟，直至变硬、光滑且有光泽。将勺子放入大型密封塑料袋中，将底角（1 英寸）剪掉。将袋子直立，将 1 1/2 x 1 1/2 英寸高的土堆挤到饼干片上。
在上面轻轻撒上糖果。
烘烤 1 1/2 小时。关闭烤箱。
将门半开，让蛋白酥皮在烤箱中冷却直至酥脆干燥。
松散地覆盖并存放在阴凉干燥处。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论