صلصة الفلفل
صلصة الفلفل الحار هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. الكراث، المفروم ناعما، 1/3 ج. براندي ، 1 ج. مرق اللحم البقري أو المرق المعلب غير المملح و 1 ج. الكريمة الثقيلة أو الكريمة الطازجة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم ثقيلة على نار متوسطة.
يضاف الكراث ويقلى حتى يصبح ذهبي اللون.
أضف البراندي واتركه حتى يغلي. يُضاف المرق ويُغلى حتى يقل الخليط إلى كوب واحد، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الكريمة والفلفل. يُطهى على نار متوسطة حتى ينخفض إلى قوام الصلصة، حوالي 5 دقائق.
تذوق وتتبل بإضافة المزيد من الفلفل المطحون والملح، إذا لزم الأمر.
(يمكن تحضيرها قبل يوم واحد.
تغطية والبرد.
يُترك على نار خفيفة قبل الاستخدام.)
يقدم فوق قطع اللحم البقري المفضلة لديك.
يجعل 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً