辣椒番茄炖菜

辣椒番茄炖菜

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胡椒和番茄炖菜是一顿相当简单的晚餐。由 3 个熟番茄、6 个红色和黄色甜椒制成,1/4 杯。油、2 瓣蒜瓣、切碎和盐,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

将西红柿和辣椒放入沸水中煮 10 秒钟。

沥干并去皮。

将西红柿切碎;将辣椒去籽并切片。

在煎锅中用中火加热油。

加入大蒜和洋葱,炒至透明;不要让它们变成褐色。加入胡椒片和盐调味。

煮3分钟。

添加西红柿和牛至。

覆盖。

减少热量;慢慢煮30分钟,偶尔搅拌。

加入罗勒,煮 2 至 3 分钟以混合风味。

🍷 完美搭配

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