辣椒番茄炖菜
胡椒和番茄炖菜是一顿相当简单的晚餐。由 3 个熟番茄、6 个红色和黄色甜椒制成,1/4 杯。油、2 瓣蒜瓣、切碎和盐,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将西红柿和辣椒放入沸水中煮 10 秒钟。
沥干并去皮。
将西红柿切碎;将辣椒去籽并切片。
在煎锅中用中火加热油。
加入大蒜和洋葱,炒至透明;不要让它们变成褐色。加入胡椒片和盐调味。
煮3分钟。
添加西红柿和牛至。
覆盖。
减少热量;慢慢煮30分钟,偶尔搅拌。
加入罗勒,煮 2 至 3 分钟以混合风味。
🍷 完美搭配
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