Рагу из перца и томатов
Тушеное мясо с перцем и помидорами — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 3 спелых помидоров, 6 красных и желтых болгарских перцев, 1/4 стакана. масло, 2 нарезанных зубчика чеснока и соль — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Помидоры и перец опустите в кипящую воду на 10 секунд.
Слейте воду и очистите.
Нарежьте помидоры; семян и нарежьте перец.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне.
Добавьте чеснок и лук и обжарьте до прозрачности; не позволяйте им подрумяниться. Добавьте кусочки перца и соль по вкусу.
Готовьте 3 минуты.
Добавьте помидоры и орегано.
Крышка.
Уменьшите огонь; варить медленно 30 минут, время от времени помешивая.
Добавьте базилик и готовьте 2–3 минуты, чтобы вкусы смешались.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий