आलू के साथ पेपरोनाटा
आलू के साथ पेपेरोनाटा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 लाल मिर्च, 2 पीली मिर्च, 1 पौंड उबलते आलू, 1 1/2 पौंड टमाटर और 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
मिर्च को लम्बाई में काट लीजिये.
1/2-इंच स्ट्रिप्स में काटें।
आलू को काट लिया जाता है.
टमाटर को मोटा-मोटा काट लीजिये.
ब्रेज़िंग पैन में जैतून का तेल और मार्जरीन डालें।
मध्यम आंच पर गर्म करें और जब मक्खन पिघल जाए तो प्याज को नरम और हल्का सुनहरा होने तक पकाएं.
मिर्च, आलू, टमाटर, 4 तुलसी के पत्ते, नमक और काली मिर्च डालें।
मिश्रण को हिलाएं; ढककर धीमी आंच पर लगभग 40 मिनट तक पकाएं।
ध्यान रखें कि आलू को ज़्यादा न पकाएं.
परोसने से पहले, बची हुई तुलसी को मोटा-मोटा काट लें।
स्टू को सर्विंग डिश में डालें और कटी हुई तुलसी छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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