ペヌーシュ

ペヌーシュ

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ペヌーシェは簡単なディナーです。 2cで作りました。ライトブラウンシュガー、2/3 c。生クリーム、小さじ1/8。塩と小さじ1。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

パン型にラップを敷きます。

鍋に砂糖、生クリーム、塩を入れて混ぜます。

混合物が沸騰するまで中火でかき混ぜます。

かき混ぜずに、キャンディー温度計が240°を示すまで約30分間煮ます。

火から下ろします。

バターを小さく切り、熱いシロップの上に散らします。

かき混ぜないでください。 110°まで冷却します。

バニラを加えます。

キャンディーが非常に濃くなり、光沢がなくなるまで、混合物を電動泡立て器で3〜5分間泡立てます。混合物を準備したパンに押し込み、ラップで覆います。冷蔵してください。

固まったら正方形に切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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