بنسلفانيا لحم الخنزير الهولندي المشوي
بنسلفانيا لحم الخنزير الهولندي المشوي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 رطل من لحم الخنزير العظم، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 ج. عصير التفاح أو عصير و 1 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
ضع لحم الخنزير في مقلاة التحميص، بحيث يكون الجانب الدهني لأعلى؛ يرش مع 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.
مشوي 1 ساعة. يُسكب عصير التفاح ومرق الدجاج في المقلاة. أضف الزعتر والبطاطس.
اخبزيها مغطاة بورق الألمنيوم لمدة ساعة.
نثر الكرفس حول لحم الخنزير والخضروات مع المرق.
يرش ما تبقى من نصف ملعقة صغيرة من الملح ويخبز، مغطى، لمدة 30 دقيقة.
نثر التفاح حول لحم الخنزير واخبزيه، مغطى، لمدة 10 دقائق، أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم 170 درجة في وسط الشواء.
انقل خليط لحم الخنزير والخضروات إلى طبق التقديم. ابقى دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً