Name: Пенне с помидорами, оливками и двумя сырами
Ingredients: 6 tbsp. оливковое масло, разделенное; 1 1/2 c. нарезанный лук; 1 tsp. измельченный чеснок; 3 (28 oz.) cans Итальянские сливовые помидоры, осушенные; 2 tsp. сушеный базилик; 1 1/2 tsp. измельченные хлопья красного перца; 2 c. куриный бульон с низким содержанием соли; 1 lb. пенне; 2 1/2 c. упакованный тертый сыр Хаварти; 1/3 c. нарезанные оливки; 1/3 c. сыр пармезан

Пенне с помидорами, оливками и двумя сырами

👁️ 5 просмотров

Пенне с помидорами, оливками и двумя сырами — это относительно легкий ужин. Делается из 6 ст. оливковое масло, разделенное, 1 1/2 стакана. нарезанный лук, 1 ч. л. измельченного чеснока, 3 банки итальянских сливовых помидоров (28 унций), слить воду и 2 ч. л. сушеный базилик, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте 3 столовые ложки масла в большой жаровне на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; обжаривать, пока лук не станет прозрачным.

Смешайте помидоры, базилик и красный перец.

Довести до кипения, разбивая помидоры. Добавьте бульон.

Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и варите, пока смесь не загустеет до густого соуса и не уменьшится до 6 чашек, время от времени помешивая; варить около 1 1/2 часа.

Приправьте солью и перцем.

💬 Комментарии