Penne con Tomates, Aceitunas y Dos Quesos
Penne Con Tomates, Aceitunas Y Dos Quesos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 cucharadas. aceite de oliva, dividido, 1 1/2 c. cebolla picada, 1 cucharadita. ajo picado, 3 latas (28 oz) de tomates pera italianos, escurridos y 2 cucharaditas. albahaca seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta 3 cucharadas de aceite en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo; saltee hasta que la cebolla esté transparente.
Incorpora los tomates, la albahaca y el pimiento rojo.
Llevar a ebullición, rompiendo los tomates. Agrega el caldo.
Deje hervir, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se espese y se reduzca a 6 tazas, revolviendo ocasionalmente; cocine aproximadamente 1 1/2 horas.
Sazone con sal y pimienta.
🍷 Maridajes Perfectos
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