بيني مع الطماطم والزيتون واثنين من الجبن
بيني مع الطماطم والزيتون واثنين من الجبن هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 ملاعق كبيرة. زيت زيتون مقسم 1 1/2 ج. بصل مفروم 1 ملعقة صغيرة. ثوم مفروم، 3 علب (28 أونصة) طماطم إيطالية، مصفاة و2 ملعقة صغيرة. الريحان المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني 3 ملاعق كبيرة زيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة. أضف البصل والثوم. يقلى حتى يصبح البصل شفافاً.
اخلطي الطماطم والريحان والفلفل الأحمر.
يُغلى المزيج مع كسر الطماطم. أضف مرق.
يُغلى المزيج ثم يُخفف الحرارة إلى متوسطة ويُترك على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط ويتحول إلى صلصة مكتنزة ويُقلى إلى 6 أكواب مع التحريك من حين لآخر. طهي حوالي 1 1/2 ساعة.
يتبل بالملح والفلفل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً