टमाटर, जैतून और दो चीज़ के साथ पेनी

टमाटर, जैतून और दो चीज़ के साथ पेनी

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टमाटर, जैतून और दो चीज़ों के साथ पेन्ने एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, विभाजित, 1 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1 चम्मच। कीमा बनाया हुआ लहसुन, 3 (28 औंस) डिब्बे इतालवी प्लम टमाटर, सूखा हुआ और 2 चम्मच। सूखी तुलसी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर बड़े डच ओवन में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें। प्याज और लहसुन डालें; प्याज के पारदर्शी होने तक भूनें।

टमाटर, तुलसी और लाल मिर्च मिला लें।

टमाटर तोड़कर उबाल लें। शोरबा जोड़ें.

उबाल लें, फिर आंच को मध्यम कर दें और तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा होकर चंकी सॉस में न बदल जाए और 6 कप तक कम न हो जाए, बीच-बीच में हिलाते रहें; लगभग 1 1/2 घंटे पकाएं।

नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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