北京烤肉
北京烤肉是一顿比较简单的晚餐。由 3 至 5 磅烤牛肉(任意切块)、蒜芽、1 个小洋葱、1 杯牛肉制成。醋和2汤匙。油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将肉完全切开,然后在下一个切口中交替插入大蒜和洋葱。
(如果不喜欢大蒜,可以用所有洋葱。)
将醋倒在肉上,确保醋进入缝隙。
放入冰箱并放置 24 至 48 小时。
准备烹饪时,放入重型烤炉或锅中,将各面煎成棕色。
倒入咖啡和水并盖上盖子。放在炉子上煮4至6小时。
食用前 20 分钟用盐和胡椒调味。
这种烤肉一碰叉子就会散开。
滴剂可以增稠或直接使用。
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