Арахисовое масло Пенуче
Пенуче с арахисовым маслом — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сахарный песок, 2 гр. фасованный светло-коричневый сахар, 1 гр. молока, 1 ст. светлого кукурузного сиропа и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте маслом дно и стенки тяжелой 4-литровой кастрюли.
В кастрюле смешайте сахарный песок, коричневый сахар, молоко, кукурузный сироп и соль. Варите и помешивайте на среднем огне, пока сахар не растворится и смесь не начнет кипеть.
Уменьшите огонь; прикрепите конфетный термометр к кастрюле. Продолжайте готовить, время от времени помешивая, пока термометр для конфет не покажет 236° (стадия мягкого шарика).
Снимите с огня.
Добавьте арахисовое масло, но не перемешивайте.
Отложите кастрюлю в сторону; дайте остыть спокойно.
(Не перемешивайте и не перемещайте кастрюлю во время охлаждения.) Когда термометр достигнет 115 °, добавьте ваниль. Энергично взбивайте вручную около 10 минут или пока смесь не начнет терять блеск.
Вылейте в смазанную маслом форму размером 8 x 8 x 2 дюйма.
Разрежьте на небольшие квадраты. Когда пенуше станет лишь слегка теплым, разрежьте его на квадраты. Получается 2 фунта.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий