मूंगफली की चिक्की
पीनट ब्रिटल एक मामूली आसान डिनर है। 2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1/2 सी. पानी, 1 सी. मार्जरीन और 2 सी. मूंगफली, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
3-क्वार्ट सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप और पानी को एक साथ गर्म करें, जब तक चीनी घुल न जाए।
जब चाशनी उबल जाए तो मार्जरीन में मिला लें।
तापमान 230° तक पहुँचने के बाद बार-बार हिलाएँ।
तापमान 280° तक पहुंचने पर मूंगफली डालें।
क्रैक स्टेज (305°) तक लगातार हिलाते रहें।
आंच से उतार लें.
सोडा को जल्दी से अच्छी तरह मिलाते हुए मिलाएँ।
2 मक्खन लगी कुकी शीट पर डालें।
जब कैंडी सख्त हो जाए तो उसे तवे से ढीला कर लें।
टुकड़ों में तोड़।
2 1/2 पाउंड बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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