ピーチコブラー
ピーチコブラーは、適度に簡単なディナーです。 5cで作りました。皮をむいてスライスした新鮮な桃、1c。小さじ1を加えます。砂糖、小さじ1/4ナツメグ、1c。小麦粉、分割し、大さじ3。バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
桃、砂糖1カップ、ナツメグを鍋に入れます。
桃から果汁が出始めるまで弱火でかき混ぜます。
小麦粉1/4カップをふりかけます。よく溶け込むまで調理してかき混ぜます。
バターを加えてかき混ぜます。
オーブン対応の9インチグラタン皿に変えます。
残りの小麦粉と塩を小さなボウルに入れます。
ペストリーブレンダー（または指先）を使用して、混合物が粗い粉のようになるまでショートニングを混ぜます。
柔らかい生地を作るのに十分な水をかき混ぜます。生地をボールに集めます。打ち粉をした台の上で伸ばします。
伸ばした生地を桃の上に置き、端の下に押し込むか、必要に応じてトリミングします。
生地に小さじ1杯の砂糖を振りかけます。蒸気を逃がすために数カ所に切り込みを入れます。
400°に予熱したオーブンで35〜40分間、または表面に十分な焼き色が付くまで焼きます。
温かいうちにバニラアイスと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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