الخوخ الإسكافي
Peach Cobbler هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 ج. الخوخ الطازج، مقشر ومقطع إلى شرائح، 1 ج. بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة. السكر، 1/4 ملعقة صغيرة. جوزة الطيب، 1 ج. دقيق مقسم و 3 ملاعق كبيرة. الزبدة المذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الخوخ، 1 كوب سكر وجوزة الطيب في قدر.
يقلب على نار خفيفة حتى يبدأ الخوخ في إخراج عصائره.
يرش على ربع كوب دقيق. يُطهى ويُحرَّك حتى يُدمج جيدًا.
ضجة في الزبدة.
تحول إلى طبق خبز مقاس 9 بوصة مقاوم للفرن.
ضعي باقي الدقيق والملح في وعاء صغير.
باستخدام خلاط المعجنات (أو بأطراف الأصابع)، قم بعمل السمن حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
ضجة في كمية كافية من الماء لصنع عجينة ناعمة. اجمع العجينة على شكل كرة. طرح على لوحة مطحون.
ضعي العجينة الملفوفة فوق الخوخ، مع دسها تحت الحواف أو قصها حسب الحاجة.
رش العجينة بملعقة صغيرة من السكر. قطع في عدة أماكن للسماح للبخار بالهروب.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا.
تقدم دافئة مع آيس كريم الفانيليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً