Pâté Brisse (Gebäckscheiben)
Pâté Brisse (Gebäckrunden) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Salz, 1 TL. Zucker, 1/2 Pfund (2 Stangen) kalte, ungesalzene Butter, in kleine Stücke geschnitten und 1/2 c. Eiswasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Salz und Zucker in die Schüssel der Küchenmaschine geben.
Butter hinzufügen und 10 Sekunden lang verarbeiten, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. Geben Sie bei laufender Maschine tropfenweise Eiswasser hinzu.
Hören Sie auf, sobald der Teig zusammenhält, auch wenn noch Wasser übrig ist.
Den Teig halbieren; Auf 2 große Stücke Plastikfolie stürzen.
Den Teig zu einem flachen Kreis formen, in Plastikfolie einwickeln und mindestens 1 Stunde kalt stellen oder zur späteren Verwendung einfrieren.
Für jede Torte oder Torte verwenden.
Im Gefrierschrank ist es einen Monat haltbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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