باتيه بريس (جولات المعجنات)
باتيه بريس (جولات المعجنات) هو عشاء سهل. مصنوعة من 2 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. سكر ، نصف رطل (2 عصا) زبدة باردة غير مملحة مقطعة إلى قطع صغيرة ونصف ج. الماء المثلج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدقيق، الملح، والسكر في وعاء محضرة الطعام.
أضيفي الزبدة واخفقي لمدة 10 ثوانٍ أو حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة. مع تشغيل الآلة، أضف الماء المثلج، قطرة بعد قطرة.
توقف بمجرد أن تتماسك العجينة، حتى لو كان هناك ماء متبقي.
تقسم العجينة إلى نصفين. اقلب على قطعتين كبيرتين من الغلاف البلاستيكي.
نشكل العجينة على شكل دائرة مسطحة، ثم نغلفها بالبلاستيك ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل أو نجمدها لاستخدامها لاحقًا.
استخدمه لأي فطيرة أو تارت.
سيبقى لمدة شهر في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً