पादरी डेव की परम पसंदीदा केले की खमीर ब्रेड ("ए डायरी ऑफ़ ब्रेड" से)
पादरी डेव की परम पसंदीदा बनाना यीस्ट ब्रेड ("ए डायरी ऑफ ब्रेड" से) एक मामूली आसान डिनर है। 5 1/2 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 2 पैकेट। खमीर, 1/2 छोटा चम्मच। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। अदरक और 3/4 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में 2 कप आटा, खमीर, 1/2 चम्मच चीनी और अदरक मिलाएं।
सॉस पैन में, दूध, 1/2 कप चीनी, मक्खन या मार्जरीन और नमक को गर्म करें और मक्खन के पिघलने तक गर्म करें।
ठंडा से गुनगुना करें।
सूखे मिश्रण में जोड़ें; केला, 1 अंडा और 1 अंडे की जर्दी डालें। (रिज़र्व सफेद).
अच्छी तरह हिलाओ.
धीरे-धीरे आटा डालें और मिश्रण करके सख्त आटा गूंथ लें।
आटे की सतह पर पलटें और चिकना और लोचदार होने तक 5 से 8 मिनट तक गूंधें।
घी लगे कटोरे में रखें; दोगुना होने तक बढ़ने दें।
नीचे मुक्का मारो; 2 भागों में बांटें.
2 गोल रोटियों का आकार दें; बेकिंग शीट पर रखें.
हर 3/4 इंच पर धूप की रोशनी की तरह रोटी के चारों ओर लगभग 1/4-इंच गहरी स्लैश बनाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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