خبز خميرة الموز المفضل لدى القس ديف (من "يوميات الخبز")
خبز خميرة الموز المفضل لدى القس ديف (من "يوميات الخبز") هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 كجم. الخميرة، 1/2 ملعقة صغيرة. سكر 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل و 3/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في وعاء كبير، اخلطي 2 كوب دقيق، الخميرة، 1/2 ملعقة صغيرة سكر وزنجبيل.
في قدر، يسخن الحليب ونصف كوب سكر والزبدة أو السمن والملح حتى يصبح دافئًا وتذوب الزبدة.
بارد إلى فاتر.
أضف إلى الخليط الجاف. أضف الموز وبيضة واحدة وصفار بيضة واحدة. (الاحتياطي الأبيض).
يقلب جيدا.
أضيفي الدقيق تدريجيًا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق واعجنيها لمدة 5 إلى 8 دقائق حتى تصبح ناعمة ومرنة.
ضعها في وعاء مدهون. دعها ترتفع حتى تتضاعف.
لكمة إلى أسفل. تقسيم إلى جزأين.
شكل في 2 أرغفة مستديرة. مكان على ورقة الخبز.
اصنع شقوقًا بعمق حوالي 1/4 بوصة حول الرغيف كل 3/4 بوصة مثل أمة الله.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً