エビと野菜のパスタ
エビと野菜のパスタは印象的なディナーです。オリーブオイルまたはサラダ油、殻をむいて背わたを取り除いた大きなエビ1ポンド、薄くスライスしたネギ2本、小さじ1 1/2で作ります。すりおろした新鮮な生姜の根とニンニク1片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
提供の約 40 分前
テフロン加工の12インチのフライパンを中火にかけ、熱したオリーブ油またはサラダ油大さじ1を入れ、エビ、ネギ、すりおろし生姜、ニンニク、小さじ1/4の塩を入れ、エビが透明になるまで絶えずかき混ぜながら約3分間調理します。
穴あきスプーンを使って、エビの混合物をボウルに取り出します。
フライパンに残った滴下と追加のホットオリーブオイルまたはサラダ油小さじ1を加え、ニンジン、黄ピーマン、塩小さじ1/4を頻繁にかき混ぜながら、野菜が黄金色になり柔らかくカリカリになるまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
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