Name: Pasta con Camarones y Verduras
Ingredients: aceite de oliva o ensalada; 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 1 1/2 cucharadita. raíz de jengibre fresco rallado; 1 diente de ajo, picado; sal; 2 zanahorias medianas, en rodajas finas; 1 pimiento amarillo mediano, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 2c. pequeños floretes de brócoli; Paquete de 3/4 (16 onzas) pasta con pajarita o rotella; 1/2 taza caldo de pollo; 2 cucharadas. perejil picado; 1/4 cucharadita pimienta negra molida

Pasta con Camarones y Verduras

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Pasta Con Camarones Y Verduras es una cena impresionante. Elaborado con aceite de oliva o para ensalada, 1 libra de camarones grandes, pelados y desvenados, 2 cebollas verdes, en rodajas finas, 1 1/2 cucharadita. raíz de jengibre fresco rallado y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Unos 40 minutos antes de servir

En una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto, en 1 cucharada de aceite de oliva o de ensalada caliente, cocine los camarones, las cebolletas, el jengibre rallado, el ajo y 1/4 de cucharadita de sal, revolviendo constantemente hasta que los camarones estén completamente opacos, aproximadamente 3 minutos.

Con una espumadera, retire la mezcla de camarones al tazón.

Con el líquido restante en la sartén y 1 cucharadita adicional de aceite de oliva o de ensalada caliente, cocine las zanahorias, el pimiento amarillo y 1/4 de cucharadita de sal, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén doradas y tiernas y crujientes.

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