Name: باستا بالروبيان والخضار
Ingredients: زيت الزيتون أو زيت السلطة; 1 رطل جمبري كبير مقشر ومنزوع العروق; 2 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 1 1/2 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل الطازج المبشور; 1 فص ثوم، مفروم; ملح; 2 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 حبة فلفل أصفر متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة; 2 ج. زهور البروكلي الصغيرة; 3/4 (16 أونصة) عبوة. ربطة عنق أو معكرونة روتيلا; 1/2 ج. مرق الدجاج; 2 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم; 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون

باستا بالروبيان والخضار

👁️ 5 مشاهدة

المعكرونة مع الروبيان والخضروات هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من زيت الزيتون أو زيت السلطة، 1 رطل جمبري كبير، مقشر ومنزوع العروق، 2 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة، 1 1/2 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل الطازج المبشور وفص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

حوالي 40 دقيقة قبل التقديم

في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية، في ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت السلطة الساخن، يُطهى الروبيان والبصل الأخضر والزنجبيل المبشور والثوم وربع ملعقة صغيرة من الملح، مع التحريك باستمرار حتى يصبح الروبيان معتمًا طوال 3 دقائق.

باستخدام ملعقة مثقوبة، قم بإزالة خليط الروبيان من الوعاء.

في التنقيط المتبقي في المقلاة وملعقة صغيرة إضافية من زيت الزيتون أو زيت السلطة الساخن، يُطهى الجزر والفلفل الأصفر وربع ملعقة صغيرة من الملح، مع التحريك بشكل متكرر، حتى تصبح الخضار ذهبية اللون ومقرمشة.

💬 التعليقات