स्कैलप्स और बेकन लार्डन्स के साथ पास्ता
स्कैलप्स और बेकन लार्डन्स के साथ पास्ता एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। (4 बड़े चम्मच) जैतून का तेल, 1/4 पौंड स्लैब बेकन, 1/4-इंच क्यूब्स (लार्डन) में काटें, 1 पौंड बे स्कैलप्स (मांसपेशियां हटाई गईं), 3 सी. भारी क्रीम और 2 बड़े चम्मच। ताजा थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पानी का एक बड़ा बर्तन और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल उबाल लें। मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल का उपयोग करके, बेकन डालें और कुरकुरा होने तक भूनें।
बेकन को स्लेटेड चम्मच से निकालें और गर्म रखें।
1/4 कप बेकन फैट को छोड़कर बाकी सब हटा दें।
स्कैलप्प्स जोड़ें; मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक वे अपारदर्शी न रह जाएँ।
स्कैलप्प्स निकालें.
बची हुई सारी चर्बी हटा दें।
गाढ़ी क्रीम डालें और 1/3 कम कर दें।
पास्ता को उबलते पानी में डालें; नरम होने तक पकाएं।
ज्यादा न पकाएं.
एक कोलंडर में छान लें।
जब पास्ता पक रहा हो, तो क्रीम में बेकन, स्कैलप्प्स और थाइम डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
मध्यम आंच पर गर्म करें। सॉस को 4 डिनर प्लेटों में बाँट लें और पका हुआ पास्ता सॉस के ऊपर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें