Name: صلصة المعكرونة مع المرتديلا والبازلاء الخضراء
Ingredients: 2 tbsp. سمنة; 1/2 c. البصل المفروم; 1/2 c. النبيذ الأبيض الجاف; 1 c. كريمة ثقيلة أو حليب مبخر; 1 c. جبنة موزاريلا; 1 c. البازلاء الخضراء; 1 1/2 lb. فيتوتشيني أو معكرونة; 1/2 lb. مرتديلا، مقطّعة إلى شرائح; رشة من قشر الليمون المبشور; 1 المزيد ج. كريمة ثقيلة (يمكن إضافتها مع كريمة أخرى); 1/2 c. جبنة البارميزان; الملح والفلفل; 1/4 c. سمنة; 1/4 c. زيت الزيتون; 1/4 c. شرائح بروسسيوتو (يمكن استبدالها بلحم الخنزير); 1/2 lb. نصائح الهليون والسيقان المفرومة; 1/2 lb. فطر مقطع; 1 جزرة مقطعة إلى شرائح رفيعة (استخدمي مقشرة البطاطس); 1 كوسة، مقطعة إلى شرائح; 3 to 4 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح; 1 pkg. البازلاء الصغيرة المجمدة; 5 to 6 leaves ريحان طازج; الملح والفلفل حسب الذوق; المعكرونة المطبوخة والساخنة; حفنة من البقدونس الطازج المفروم; جبنة رومي مبشورة

صلصة المعكرونة مع المرتديلا والبازلاء الخضراء

👁️ 6 مشاهدة

صلصة المعكرونة مع مرتديلا والبازلاء الخضراء هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/2 ج. البصل المفروم، 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف، 1 ج. كريمة ثقيلة أو حليب مبخر و 1 ج. جبنة الموزاريلا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.