Name: Паста Болоньезе
Ingredients: 1 lb. нежирный говяжий фарш; 2 tbsp. оливковое масло; 1 большая луковица; 1 slice корневой сельдерей или 2 стебля сельдерея; 1 морковь; 4 oz. копченая ветчина; 1 c. вода; 3 to 4 консервированные целые помидоры или 3 ст. томатное пюре; 2 cloves чеснок, измельченный; 1 tsp. соль; щепотка черного перца; 1 tsp. сушеный тимьян; 1/3 c. белое вино или куриный бульон; 10 to 12 oz. спагетти или другие макароны

Паста Болоньезе

👁️ 5 просмотров

Паста Болоньезе – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 2 ст. оливкового масла, 1 большая луковица, 1 ломтик корневого сельдерея или 2 стебля сельдерея и 1 морковь — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.