Паста Болоньезе
Паста Болоньезе – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 фунта говяжьего фарша, 2 ст. оливкового масла, 1 большая луковица, 2 стебля сельдерея и 1 морковь — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В сковороде обжарьте говяжий фарш в 1 столовой ложке масла, пока мясо не потеряет розоватость.
Переложите в кастрюлю.
Очистите и нарежьте лук; нарезать кубиками сельдерей и морковь.
Нарезаем ветчину небольшими кусочками.
Обжарить на оставшемся масле лук, сельдерей и морковь.
Перекладываем в кастрюлю с фаршем.
Объединить.
Добавьте воду, томатное пюре, чеснок, соль, перец и тимьян.
Крышка; варить 20 минут.
Добавьте куриный бульон. Готовьте еще несколько минут.
Приготовьте макароны согласно инструкции. Хорошо слейте воду.
Подавайте сразу с соусом.
Посыпьте сыром Пармезан.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий