パスタボロネーゼ
パスタボロネーゼは印象的なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、大さじ2で作ります。オリーブオイル、玉ねぎ大1個、セロリ2本、にんじん1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
フライパンで牛ひき肉を油大さじ1で肉のピンク色がなくなるまで炒めます。
鍋に移します。
玉ねぎの皮をむいてみじん切りします。セロリとニンジンをみじん切りにする。
ハムを小さく刻みます。
残りの油で玉ねぎ、セロリ、人参を炒めます。
ひき肉の入った鍋に移します。
組み合わせる。
水、トマトピューレ、ニンニク、塩、コショウ、タイムを加えます。
カバー; 20分間調理します。
チキンスープを加えます。さらに数分間調理します。
パスタを表示に従って茹でます。よく水を切ります。
すぐにソースをつけてお召し上がりください。
パルメザンチーズをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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