パスタボロネーゼ

パスタボロネーゼ

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パスタボロネーゼは印象的なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、大さじ2で作ります。オリーブオイル、玉ねぎ大1個、セロリ2本、にんじん1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

フライパンで牛ひき肉を油大さじ1で肉のピンク色がなくなるまで炒めます。

鍋に移します。

玉ねぎの皮をむいてみじん切りします。セロリとニンジンをみじん切りにする。

ハムを小さく刻みます。

残りの油で玉ねぎ、セロリ、人参を炒めます。

ひき肉の入った鍋に移します。

組み合わせる。

水、トマトピューレ、ニンニク、塩、コショウ、タイムを加えます。

カバー; 20分間調理します。

チキンスープを加えます。さらに数分間調理します。

パスタを表示に従って茹でます。よく水を切ります。

すぐにソースをつけてお召し上がりください。

パルメザンチーズをふりかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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