Pasta Bolognese
Pasta Bolognese ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Olivenöl, 1 große Zwiebel, 2 Stangen Sellerie und 1 Karotte – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In der Pfanne das Hackfleisch in 1 Esslöffel Öl anbraten, bis das Fleisch seine rosa Farbe verliert.
In die Pfanne geben.
Zwiebel schälen und hacken; Sellerie und Karotte würfeln.
Schinken in kleine Stücke schneiden.
Im restlichen Öl mit Zwiebeln, Sellerie und Karotten anbraten.
Mit Hackfleisch in die Pfanne geben.
Kombinieren.
Wasser, Tomatenmark, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Thymian hinzufügen.
Abdeckung; 20 Minuten kochen lassen.
Hühnerbrühe hinzufügen. Noch ein paar Minuten kochen lassen.
Nudeln nach Anleitung kochen. Gut abtropfen lassen.
Sofort mit Soße servieren.
Mit Parmesankäse bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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