पास्ता बोलोग्नीज़
पास्ता बोलोग्नीज़ एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड ग्राउंड बीफ़, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 बड़ा प्याज, 2 डंठल अजवाइन और 1 गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
कड़ाही में, पिसे हुए बीफ को 1 चम्मच तेल में तब तक भूनें जब तक कि मांस अपना गुलाबीपन न खो दे।
पैन में स्थानांतरित करें.
प्याज को छीलकर काट लें; अजवाइन और गाजर के टुकड़े करें।
हैम को छोटे टुकड़ों में काट लें.
बचे हुए तेल में प्याज, अजवाइन और गाजर डालकर भूनें।
पिसे हुए मांस के साथ पैन में स्थानांतरित करें।
मिलाना।
पानी, टमाटर प्यूरी, लहसुन, नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें।
ढकना; 20 मिनट तक पकाएं.
चिकन शोरबा जोड़ें. कुछ और मिनट तक पकाएं.
पास्ता को निर्देशों के अनुसार पकाएं। सूखा कुंआ।
सॉस के साथ तुरंत परोसें।
परमेसन चीज़ छिड़कें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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