Pasta y verduras (bajo en calorías)
Pasta y verduras (Lo-Cal) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. caldo de pollo, 2 cucharadas. harina, 2 cucharadas. margarina dietética, 2 cucharadas. jugo de limón y 8 oz. fideos de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Saltee la margarina y la cebolla grande en una sartén durante unos 3 o 4 minutos; agregue el brócoli y las zanahorias y cocine 5 minutos más.
Agrega el caldo, el jugo de limón y la harina.
Cocine hasta que espese, revolviendo constantemente.
Cocine los fideos siguiendo las instrucciones del paquete.
Drenar.
Vierta la mezcla de salsa sobre los fideos.
Puede usar arroz en lugar de fideos. Rinde 6 porciones.
Gramos de grasa inferiores a 1.
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