帕斯·马赫·乔霍尔·阿鲁·波托尔·迪耶
Parse machher jhol alu potol diye 是一种孟加拉咖喱鱼，配以解析鱼、土豆和尖瓜，放入稀薄的姜黄汤中。味道清淡干净，芥末油、黑种草种子、青辣椒和香菜与鱼和蔬菜相得益彰。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
在鱼上抹上盐和姜黄，然后用芥末油浅煎并放在一边。
在油中将黑种草种子和青辣椒绽放，然后加入土豆和尖瓜。
加入番茄、姜黄、盐和水，煮至蔬菜几乎变软。
将鱼放回锅中，轻轻煮至熟透，最后撒上香菜。
🍷 完美搭配
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