परमेसन काली मिर्च की माला
परमेसन पेपर रिथ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 2 पैकेट। सक्रिय सूखा खमीर, 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1 छोटा चम्मच मीडियम पीस लें. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में 1/2 कप गर्म पानी रखें।
ख़मीर छिड़कें; घुलने तक हिलाएं।
बचा हुआ पानी, चीनी, काली मिर्च, नमक और 1 कप आटा डालें; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
नरम आटा गूंथने के लिए पूरा अंडा, परमेसन चीज़ और पर्याप्त आटा मिलाएं।
हल्के आटे की सतह पर लगभग 4 से 6 मिनट तक चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
इसे चिकने कटोरे में रखें, ऊपर से ग्रीस लगा दें।
ढकना; आकार में दोगुना (30 से 45 मिनट) होने तक गर्म स्थान पर रखें।
आटे को नीचे दबाइये.
आटे को हल्के आटे की सतह पर निकालें, 3 बराबर टुकड़ों में बाँट लें।
प्रत्येक टुकड़े को 28 इंच की रस्सी में रोल करें; चोटी की रस्सियाँ.
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर रखें।
चोटी को गोलाकार आकार दें; सील करने के लिए सिरे को एक साथ पिंच करें। ढकना; आकार में दोगुना (20 से 40 मिनट) होने तक गर्म स्थान पर रखें।
अंडे की सफेदी से ब्रश करें.
काली मिर्च छिड़कें.
375° पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें।
वायर रैक पर ठंडा होने दें।
1 रोटी बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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