帕尔玛鸡肉皮卡塔
帕尔玛鸡肉皮卡塔是一顿简单的晚餐。由 6 块去骨去皮鸡胸肉制成,1/4 杯。磨碎的帕尔马干酪,2 汤匙。干面包屑,3汤匙。橄榄油或植物油和 1/2 c.干酒,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
鸡块用水冲洗干净;不要干燥。
在鸡肉上涂上帕尔马干酪和面包屑。
在煎锅中用中高火加热油。
将鸡肉每面煎 5 分钟,或直至呈浅棕色并变软。
将鸡肉取出放入盘中。
保持温暖。
将热量降低至中等。
将酒加入煎锅中;搅拌以松开滴水。
从火上移开,放在鸡肉上。
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